Teoría de la inflamación

La inflamación crónica de bajo grado es la raíz de casi todas las enfermedades modernas (artritis, diabetes, cardiopatías). A diferencia de la inflamación aguda (un golpe que se hincha), esta no duele, pero daña los tejidos silenciosamente.

Alimentación Antiinflamatoria

Somos lo que comemos. Para 'apagar' el fuego interno:

• Reduce: Azúcar blanco, harinas refinadas y aceites vegetales industriales (girasol, maíz).
• Aumenta: Omega-3 (pescado azul, nueces), cúrcuma, jengibre y frutos rojos.

Tu cuerpo tiene una capacidad asombrosa de regenerarse si le das el combustible adecuado. Empieza hoy a nutrirte con consciencia.